隨興所至;隨遇而安。吃、喝、玩、樂、學習快樂。

目前日期文章:201304 (2)

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我成立了一個社團,有相關的疑難雜症可以在裡面問,多一點人討論,也許回覆會快一點

加上很多人應該也跟我一樣很有心得了,所以可以當學長姊幫學弟妹們解惑

若有各式成功或失敗的馬卡龍圖片,也歡迎到社團裡與大家分享哦~

【馬卡龍】疑難雜症及分享    https://www.facebook.com/groups/1659667450918383/

 

馬卡龍包裝  

馬卡龍失敗原因大探祕!!!!!!!!!!!!!

一部曲   製作馬卡龍必讀!!!!請踏著我的身體往成功的路上前進吧!!! 

二部曲   再戰馬卡龍!!!! 失敗原因探討 (二) 

「失敗的man」第三集……

由於我每次做的時候都還是會設定一兩個變項,所以可以從中知道是哪個步驟或是成份造成不完美的馬卡龍

以下是一些要注意的地方

 

1、過度攪拌  ( macaronage )

同樣成份,但是因為左右兩邊的糊是攪拌比較久的,所以雖然擠的時候是圓型,可是放了一段時間之後

他就一直往外流…像秦始皇併吞六國一樣…跟別人連在一起了…

失敗馬卡龍_26  

所以,當你覺得麵糊得很光滑時,有可能已經太遲了…

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蔡老師的英文課-『Candy crush』(一) 

蔡老師的英文課-『Candy Crush』(三) 

 


最近fb大都是一堆candy crush的邀請…既然這樣,那就再從中學個英文字吧!!
當我們消很多糖果的時候,會聽到他說「sweet 」!!!
sweet可以代表 「很棒!!」,直翻叫做「很甜哦!」(我自己加了情緒)
就像我們打麻將的時候上家餵了好牌,你會說很甜一樣,
sweet在生活中也可以用來形容你覺得開心、很棒的事!

例如~

「聽說老闆踩到狗屎了耶!!」 

「sweet !!!!」

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「我剛被一台賓利車撞了耶…」

「sweet !!」

 

(好像例子舉得不是很好…anyway)

 


這個字對我們不難,因為唸起來很像台語的「水(啦)!!」
不過如果在國外講「sweet la」,人家可能會以為你是新加坡人,呵呵~~

除了sweet 之外,還有tasty,就是好吃的意思啦,因為這是糖果遊戲嘛,所以就用了跟吃比較相關的形容詞~
那麼,第三個「divine 」是什麼呢???!!!
大部份的翻譯是指~~神的、神聖的、神性的……
既然是神的,那就不是普通一般人的啦~~~ 所以又可以解釋為「非凡的」
(非凡的意思就是~不是凡人(平凡)嘛~中文字真有意思!!)
所以,我想,當你消掉更多糖果的時候,divine應該是在稱讚

「哇!!你實在厲害到不像人了!!!」

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