【紐約】當地人才知道的超多肉汁大漢堡!! JG melon  

上一篇有提到時代廣場的旅客中心的Jack畫了一張漢堡地圖給我們

於是我們也真的按圖索驥,一家一家去吃!!

上一家的JG Melon真的會讓人念念不忘,

接下來要介紹的這一家是他最後加上來的,而且有提到這家很特別,因為這家是間「肉店」呢!!!

所以我們也很好奇,肉店的牛肉應該是最新鮮的吧!!所以即使這家店的地理位置不甚方便,而且是位在沒有什麼好逛的東80幾街

我們還是特地來了一趟  (只能說我們的實踐力真強啊!!不容錯過任何一個吃到好漢堡的機會! )

 

我們按照他畫的地址,先找到了一家餐廳,名子沒有錯,是Ottomanelli's Cafe,但是不是肉店啊……??

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於是我們先進去問了服務生是不是有肉店,她說有的,再往下幾條街,跟這間餐廳是連鎖的,所以他們用的肉是他們的

我們擔心漢堡可能是在那間,所以還是先去找一下肉店再來決定要不要在這間吃~

 

走沒多久就在右手邊看到這張肉店了!嗯,看起來的確是有點歷史的肉店哦!!!

http://www.nycotto.com/      有百年歷史了呢!

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門口的地上有這個牛的標誌

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門口旁邊還有這個紀念的銅像

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旁邊也有牛的招牌

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走進去之後~這間是肉店沒有錯!!!

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一櫃一櫃的肉,生鮮或是半成品都有

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當然還有這個~~~~「我們最著名的漢堡牛肉」

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這間果然是漢堡肉有名啊!! 如果自己有廚房的話可以買新鮮的或是冷凍的回去自己煎呢~

不過我們不方便自己煎,所以還是去剛剛那間餐廳吃漢堡吧~

Ottomanelli's 86th St Café
1626 York Ave @ 85th/86th
New York, NY 10028
Tel: 212-772-0080 • Fax: 212-772-2462 • Open Mon-Sun 11am - 10pm

他們的menu如下~~

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中午的時候還有特價,所以我們問了,最下面那個就是最有名的漢堡啦~~中午時特價7.95,平常的價格是8.95,

所以我們就點了一份漢堡,然後看到這裡的牛排竟然只要16.95(之前我們吃的都很貴…),

而且又是肉店新鮮直送,應該不會差吧~於是也點了一份上面有加起司和醬料的Steak Pizzalola

 

中午的時候沒什麼人,所以我們也不禁懷疑這間真的很有名嗎???!!!

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 自從有上次JG Melon的經驗,這次我們想說吃生一點應該是沒問題的,所以漢堡就點了3分熟,牛排則是點5分熟

 漢堡上來時感覺份量真的蠻大的,已經像是一個套餐了~旁邊還有薯條耶!!

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除了這些,竟然還有半條大蒜麵包!!!!

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我們把旁邊的生菜、蕃茄疊一疊,這漢堡也真的很大一份啊!!! 肉排非常的厚 

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咬了幾口之後還能遮住半個臉,是大漢堡沒錯!!!

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那麼,肉質如何呢????  咬下去才知道!!

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請看~~~~~~~~~~~

肉還帶點粉紅色,但是我個人覺得這並不是三分熟,已經過熟了~~~

肉汁沒有很多,感覺乾了點…看下圖應該感覺得出來,因為沒有汁流出來……

不過肉本身的鮮甜味還是很夠,感覺得出是用好的肉做的,因為不好的肉吃起來會有點酸酸的…

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麵包對我而言都太乾太硬了,所以沒有加分,

沒有放什麼醬料,所以如果愛吃重口味的可能會覺得味道不夠,但是如果喜歡吃肉的原味的話,這個肉排的確是可以吃到牛肉的甜味~

如果以中午7.95這價錢,有牛肉漢堡、有薯條,還有半條大蒜麵包,要吃粗飽絕對是沒有問題啦~~

如果要推薦的話,應該會被歸類到「俗又大碗」的分類裡~

 

至於牛排呢!!!! 

先來看看送上來的樣子~~~挺誘人的!

有鮮豔的蔬菜之外,牛排上放滿了用義式蕃茄醬煮過的墨西哥辣椒,再加上滿滿的起司~~~

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當然,老饕們一看就知道這不是精緻牛排的作法,好的牛排是不需要這麼多配料的,

不過既然這裡是一間讓人吃粗飽的餐廳,吃看看別種作法也是新的嘗試嘛…

還沒完,來看看它的另一個配菜~~~~~~義大利麵!!!!!!!!!!!!!! 就說是吃粗飽吧!!! 

這種牛排配義大利麵的組合我還以為只有台灣的路邊牛排才有哩!!! 

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結果…義大利麵普通到一個不行…大概是台灣那種49元義大利麵的等級

那麼牛排呢???!?!!!快來看一下

一切下去我就知道………不妙了………

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奇怪,我不是點5分熟嗎???? 為什麼這看起來是全熟啊???!!!!

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我吃了一口,全熟當然就是硬了點…肉的甜度也不高…倒是上面的醬料搶了所有的味道…

我忍不住問了服務生說「請問這是五分熟嗎??你們是不是做成全熟了???」

她看了一下我的肉,竟然說:「這是五分熟沒錯啊…如果全熟的話會更硬顏色更深的…」

我:「哦……我以為五分熟應該會再粉紅一點,因為我經驗中的五分熟比較不像是這樣」

她:「這是五分熟沒錯啦… 不是全熟啦!!!」  她堅持…

好吧,竟然這樣,那我能說什麼呢??? 就繼續吃囉~~

只是我們就開始開玩笑學起Gordon Ramsey起來了~

如果是他,他應該會~~~~~「it's over cooked!!!」(咆哮+捶桌子+丟垃圾桶…) 

哈哈哈~~

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最後結帳時加小費花了30塊左右…

 

是說我點到地雷了??還是廚師煮過熟了而餐廳不想承認呢??還是那真的是五分熟?????

其實不太想追究了,只是這間店,以這樣的地理位置,再加上牛排給我的經驗

我只能說,要吃的話,中午來吃漢堡就好了~~~~ 

 

             

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蔡逃龜@漂流島(鄰家甜姐-菜子)

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