這次去沖繩,是個沒有計畫的旅行,所以連車子也沒辦法租,因為都需要日文翻譯本,連我帶國際駕照去都沒效…
所以去沖繩去的那四天裡,只有一天去了海邊(還是個人很少的島)
那就好好來介紹吃了三次的暖暮拉麵吧!!
由於我旅行是不太愛跟著部落客或是觀光客腳步走的,
所以都靠自己的雷達來發掘美食,就像之前去大阪吃到的無敵拉麵~~~【大阪】龜王拉麵2連發!!! 超究極的黑肉一本麵啊!!!
這次我們晚上到民宿後,就先出來走走看看有沒有好吃的拉麵,
果然,有個「第一位」就進入我的眼睛!!!我的雷達告訴我這家應該有什麼!!!
是什麼第一位呢? 按照漢字來猜的話,應該就是九州拉麵總決賽第一名吧~
想說,哇塞,九州這麼大,這家拉麵竟然可以第一名! 快來進去看看!
走進去之後呢,有一張海報寫著他們在某一年得到第一名,贏過「一蘭拉麵」哦!!!!
不過,是2002年… 2002年捏!!!!!
那麼久以前哦……!!! 那這麼多年後…搞不好品質已經不一樣了…???
再加上,我看到裡面雖然位子都坐滿,可是幾乎全部都是"台灣人"……甚至還有同班機的
基於以往的經驗,只要一家店裡面都坐台灣人或是外國人,就表示這是在觀光客之間有名,但本地人不一定來吃的店…
所以,我們決定,還是不要吃這家吧……很怕踩到雷呢…於是就走了…
隔天,還是很想吃拉麵!!!
所以我們還是進來啦!!! (這次日本人多一點)
上面那張是說他們的水是健康的水
下面那個圖是說如果吃麵怕頭髮掉下來的話,可以跟他們要綁頭髮的唷~好貼心啊!
這次因為下午有吃東西,所以我們兩人點一碗來吃,麵條選的是細麵,偏軟
叉燒肉~~雖然沒有很多片,可是油脂很香,肉也很軟,這叉燒如果滿分5顆星的話,應該有4顆半
湯~味道很濃郁,不會太鹹,一開始單喝的話是可以喝5口以上的那種
麵~~
最讓我驚豔的就是麵了!!!!
這細麵的口感跟一蘭的很像,軟中帶脆,硬中帶Q~
又可以夾帶比較多的湯汁,讓我忍不住一口接一口啊!!!
此外,免費提供的酸菜(辛子高菜)加在湯裡,可以減少湯的油膩感,一點點辣的味道,讓我把整碗湯喝光光了!!!!
果然能贏過一蘭還是有兩把刷子啊!!!!! 很好!! 不能小看你!!
於是,第二天我們又來啦!!!!!
這次我們點了一碗只有這家店才有賣的冬季特製拉麵,很多的豆芽菜和像擔擔麵的醬
叉燒肉~~比較大塊,口感就比較紮實一點,不過不會乾,油脂一樣很香,是好叉燒來著
麵~~
這碗搭配的麵條是粗麵,我覺得似乎沒有煮透,中心硬了點,
我覺得還是細麵比較好吃,所以這碗就賞給強奇了! (不客氣)
另外一碗點的還是招牌的拉麵,只是這次加了一點辣,所以上面多了一小砣辣醬,這樣看起來就跟菜單上的照片一樣了
我本來是很不能吃辣的人,不過這麼一小砣並不會很辣,反而可以減少一點太鹹的感覺
第三天,我們又來啦~~~~~~~~~~~~~哈哈哈~~~~ (可見它真的是我的心頭好啊!!!)
這時,我已經知道我要的就是細麵了!加點辣也沒關係,那麼,再來個玉子吧!!!!
不過玉子並沒有特別好吃,所以下次我不會再點加玉子的
我的手勢不是在說ok,是說「來吃第三次」的意思,哈
這次強奇點的是套餐,可以一次滿足想吃飯又想吃麵的人! 我在日本常常看到很多人都會吃這種套餐
溫泉玉子飯+拉麵 750日圓
拉麵是一樣的,只是份量少一點,溫泉玉子飯的飯對我來說太硬了,不然其實味道還不錯
而且看著破蛋秀,總是覺得好美味啊!!!!
總結就是,
如果這家是開在我家旁邊的話,我應該是可以一周吃2-3次的那種 !